2. Pasta con atún y tomate
Ingredientes
300 g de pasta.
1 lata de atún.
200 g de tomate frito.
Orégano.
Sal al gusto.
Preparación
Cuece la pasta siguiendo las instrucciones del paquete. Mientras tanto, calienta el tomate frito y añade el atún escurrido junto con un poco de orégano. Mezcla la salsa con la pasta y sirve caliente.
Tiempo: 15 minutos
Coste aproximado: 1,50 € por persona
3. Tortitas de calabacín y queso
Ingredientes
1 calabacín mediano rallado.
2 huevos.
50 g de queso rallado.
2 cucharadas de harina.
Sal y pimienta.
Preparación
Mezcla todos los ingredientes hasta obtener una masa uniforme. Forma pequeñas tortitas y cocínalas en una sartén antiadherente durante unos 3 minutos por cada lado, hasta que estén doradas.
Tiempo: 12 minutos
Coste aproximado: 1,80 € por persona
Consejos para ahorrar en la cocina
Compra productos de temporada para reducir el gasto.
Aprovecha los ingredientes que ya tienes en la despensa.
Cocina cantidades mayores para guardar raciones y ahorrar tiempo durante la semana.
Conclusión
No hace falta gastar mucho dinero ni pasar horas en la cocina para disfrutar de una buena cena. Estas tres recetas son rápidas, fáciles de preparar y perfectas para cualquier día de la semana. Además, utilizan ingredientes sencillos y económicos que probablemente ya tengas en casa.
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